Книга «Домашний сыр»
Стоимость
590.00 р.
- Артикул: 11027
Описание
На первый взгляд кажется, что домашнее сыроварение — процесс сложный и трудозатратный. Но это не так! Достаточно освоить несколько важных правил, выбрать правильную рецептуру и точно ей следовать. Константин Жук написал книгу для сыроваров-любителей, в которой подробно описал все этапы приготовления сыра в домашних условиях: от выбора сырья до идеального рецепта.
Автор Константин Жук, издательство «Эксмо». Твердый переплет, 96 страниц.
- Размеры: 20,3х26,8х1,8 см
- Вес (1 шт.): 0.527 кг.